jedzonko pandiego

Czas przygotowania: około 50 min.

Składniki:

• 3-4 cukinie
• starty żółty ser
• jajko
• przyprawy: ostra papryka, chilli, bazylia, pieprz

Przygotowanie:

Cukinie ścieramy na tarce z grubymi oczkami, dodajemy jajko, starty ser, przyprawiamy. Całość mieszamy.

Następnie rozgrzewamy olej na patelnii, formujemy placki i smażymy je z obu stron aż się zarumienią.

Gotowe placki wykładamy na chwile na papierowe ręczniki aby wchłonęły tłuszcz i podajemy.

This entry was posted on Sunday, August 27th, 2006 at 4:25 pm and is filed under Cukinia. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.