Archive for the ‘Makaron’ Category

Wędzony łosoś z makaronem

Tuesday, February 13th, 2007

Sesja zakończona, czyli czas powrócić do gotowania, na początek przepis bardzo prosty a jednocześnie baaardzo pyszny :).

Czas przygotowania: około 25 min.

Składniki:

  • 200-250 g wędzonego łososia (najlepiej w kawałku)
  • makaron kokardki
  • śmietana 30%
  • pęczek koperku
  • biały pieprz
  • oliwa z oliwek

(more…)

Zapiekanka ze szpinakiem

Monday, May 22nd, 2006

Czas przygotowania: około 90 min. (ale warto :)

Składniki:

  • 3 piersi z kurczaka
  • słodka śmietana (200ml)
  • 1 kg szpinaku
  • zioła prowansalskie
  • makaron świderki
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3-4 pomidory
  • żółty ser (plastry lub starty)
  • przyprawy: sĂłl, pieprz, czerwona papryka

(more…)

Makaron Cannelleoni nadziewany mięsem

Saturday, December 10th, 2005

Czas przygotowania: około 180 min.

Składniki:

  • Farsz:
    • 80 dkg łopatki wieprzowej, lub mielonego mięsa
    • 25-30 dkg pieczarek
    • jajko
    • mała cebulka
    • ząbek czosnku
  • Sos:
    • mały koncentrat pomidorowy
    • litr soku pomidorowego lub przecieru
    • ząbek czosnku
    • mała cebulka
  • Pozostałe:
    • opakowanie makaronu Cannelleoni (najlepiej Ĺźeby pisało na nim, Ĺźe nie wymaga gotowania)
    • przyprawy i zioła: sĂłl, pieprz, majeranek, bazylia, papryka ostra, tymianiek, zioła prowansalskie
    • 20-25 dkg żółtego sera
    • masło

(more…)