Czas przygotowania: ok. 4h
Składniki – kruche ciasto
- 15 dkg masła
- 40 dkg mąki
- 2 jajka + 2 żółtka
- 5 dkg drożdży
- 3-4 łyżki kwaśnej śmietany
- pół laski wanilii
- 2 łyżki cukru pudru
Farsz
- 45 dkg maku
- 1 litr mleka
- 15 dkg masła
- pół szklanki miodu
- laska wanilii
- 10 dkg posiekanych migdałów
- 15 dkg rodzynek
- usmażona w cukrze skórka z jednej pomarańczy
- 3 jajka
- szklanka cukru
Lukier
- 2 łyżki gorącej wody
- 15 dkg cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny