Archive for August, 2007

Muffinki jabłkowe i muffinki z serem i ziołami

Saturday, August 25th, 2007

Czas przygotowania: ok. 50 min. + 25 min. pieczenie.

Składniki – muffinki jabłkowe (16 szt.)

  • 3-4 zielone (twarde) jabłka
  • 375 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka cynamonu
  • 2 jajka
  • 375 ml mleka
  • 120 g masła
  • 4 łyżki miodu

(more…)

Placek z owocami

Saturday, August 4th, 2007

Czas przygotowania: ciasto ok. 40 min. + 45 min. pieczenie.

Składniki

  • jabłka, śliwki, morele (i co tam mamy pod ręką :)
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 6 łyżek ciepłej wody
  • 7 łyżek oleju
  • aromat cytrynowy lub waniliowy
  • 1 mały proszek do pieczenia
  • trochę masła i bułki tartej do wysmarowania blachy

(more…)